Пироги и пирожки: Сосиски в картофельной шубке.
Рейтинг
5
(1 голос )
Ингредиенты
| Продукты | Cорт | Кол-во |
|---|---|---|
| Сосиски | 4 шт | |
| Картофель | 6 шт | |
| Яйца куриные | 1 шт | |
| Соль | ||
| Перец | ||
| Масло растительное рафинированное |
Процесс приготовления
- 1. # Картофель очистить, промыть, отварить в соленой воде. # Горячий картофель размять, добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто не липнущее к рукам. # Приправить и досолить. # Сформировать из картофельной массы лепешки. # В каждую лепёшку положить по сосиске, и обернуть ее тестом. # Обжарить на сковороде в растительном масле. # Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла. # Что получилось - вкуснота получилась!!! # Приготовьте и ВЫ! # Приятного аппетита!
Опубликовал dika 14 Сентября 2009 00:13
