Горячие закуски:  Pan com tomate

Процесс приготовления

• 1. Жаровня с золотящимися на решетке хлебом ставится прямо на стол.
• 2. Помидоры, ветчина, сыр и т. д. подаются на больших общих блюдах. Каждый из присутствующих сам натирает хрустящий хлеб помидорами, сбрызгивает оливковым маслом и ест с тем, что ему больше нравится.