Горячие закуски: Горячая закуска «Сударушка»
Блюдо готовится 15 минут
- Температура подачи: Горячее блюдо
- Кухня: Русская
Рейтинг
0
(0 голосов )
Ингредиенты
| Продукты | Cорт | Кол-во |
|---|---|---|
| Семга слабосоленая | филе | 100 г |
| Икра красная зернистая | 3 ст.л. | |
| Маслины | без косточек | 10 шт |
| Соус | с шафраном | 1/2 стак. |
| Яйца перепелиные | 1 шт | |
| Оладьи | картофельные | 10 шт |
Процесс приготовления
- 1. Филе семги нарежьте ломтиками, маслины слейте и нарежьте колечками.
- 2. Ломтики Сёмги положите слоями на горячие оладьи, чередуя с икрой.
- 3. При подаче на стол оформите яйцами, соусом, икрой и маслинами.
Опубликовал ekaterina 27 Февраля 2009 22:30
Каталог рецептов
